CÔNG DỤNG CỦA BAKING SODA

baking soda

  • Công dụng của baking soda trong nấu ăn:

-Làm nhừ thịt ( hầm, kho, nướng).

-Làm mềm các loại đậu (nấu chè).

-Giúp củ hành tây khi xào được mềm, dẻo

-Giữ màu rau được xanh khi xào hay luộc

-Món chiên có bột sẽ giúp bột giòn và xốp

-Làm mất vị đắng của mật cá khi lỡ làm bể =>  thoa bột vào bị dính mật và rửa lại nước

-Rửa sạch thuốc trừ sâu => Pha loãng với nước , cho rau vào ngâm 5 phút rửa lại vài lần với nước.

-Khử vị đắng của củ cải

-Khi nấu rong biển, cho ít bột vào giúp rong biển mềm ngon hơn

-Làm cho sứa giòn với tỷ lệ 10gr soda/500gr sứa, ngâm 20′ và rửa lại sạch với nước.

  • Công dụng làm đẹp và  bảo quản dồ dùng trong nhà với baking soda

Chăm sóc thân thể  

Đánh răng: Baking soda trộn với dung dịch hydrogen peroxide 3%.

Xúc miệng: Một muỗng nhỏ baking soda pha vào nửa ly nước

Tẩy sạch niểng răng, răng giả: 2 muỗng nhỏ baking soda pha trong một ly nước ấm .

Chà da mặt: Trộn 3 phần baking soda với 1 phần nước. Xoa theo đường vòng lên da.

Khử hôi nách: Baking soda-  Thoa vào nách  

Chống bệnh acid ( ợ nóng, ơ chua, đa toan dịch vị): Baking soda (coi chỉ dẫn trên bao bì)

Trị vết cắn của côn trùng: Baking soda trộn với nước thành một kem đặc để bôi lên vết cắn của côn trùng

Trị da ngứa: Sau khi tẳm da còn ướt, lấy baking soda xoa lên chỗ ngứa  

Rửa tay cho sạch bụi bậm và làm mất mùi: Hoà tan 3 phần baking soda với 1 phần nước hoặc với xà bông nước.

Gội sạch các thuốc bôi trên tóc: Trộn một ít baking soda với thuốc gội đầu shampoo

Rửa sạch bàn chải và lược chải tóc: Hòa tan 1 muỗng nhỏ baking soda vào nước ấm  Pha nuớc tắm để trung hoà các acid trên da và gột sạch dẩu và mồ hôi của da: Thêm ½ cup baking soda vào nước tắm Ngâm chân: Hòa tan 3 muổng ăn baking soda vào một chậu nước ấm

Tẩy rửa 

Cọ rửa bổn tắm, sàn gạch và bồn rửa chén: Rắc baking soda rắc lên một miếng bọt biển (sponge) ướt. Chà cọ, xối nước cho sach, rồi chùi khô. Muốn sạch hơn dùng bột nhão ( baking soda+muối hột+sà bông rửa chén)

Rửa bẳng tay đĩa, bình và xoong chảo cho sạch mỡ và đố ăn bám dính: Thêm 2 muỗng ăn baking soda cùng với thuốc rửa chén vào chậu nước rửa. Nếu đồ ăn còn bám dính nhiều thì đổ bột baking soda lên một miếng bọt biển ướt rồi chà cho hết.

Rửa sạch các miếng bọt biễn (sponges) bị dơ có mùi: Ngâm vào dung dịch baking soda đậm đặc ( 4 muỗng ăn baking soda hoà trong 1quart nước ấm)

Lau chùi microwave: Rắc baking soda lên một miếng bọt biển (sponge) rối chùi sạch microwave cả trong và ngoài. Sau đó lấy nước lau cho hết mùi hoá chất

Rửa sạch bình cà phê, bình trà: Rửa với dung dịch gốm ¼ cup baking soda pha vào một 1 quart nước ấm. Để chà sạch các vết khó tẩy thì dùng một miếng bọt biển ướt có rẳc baking soda

Lau chùi lò nướng (oven): Rắc baking soda lên măt đáy oven, rẩy nước cho ướt rồi để qua đêm. Ngày hôm sau chà sạch, vét hết baking soda ra, lấy miếng bọt biển lau sạch rồi lấy nước lau sạch

Chùi sạch sàn nhà không có véc-ni và sàn gạch: Hoà tan ½ cup baking soda vào một thùng nước ấm để lau sàn nhà

Lau chùi bàn ghế và xoá bỏ các vết (ngay cà vết bút chì) trên tường và đồ đạc có phết sơn: Rắc baking soda lên một miếng bọt biển ướt rồi chùi nhẹ. Sau đó lau với một khăn khô và sạch

Tẩy sạch màn buồng tắm bằng vinyl: Rằc baking soda lên một miếng bọt biển hoặc bàn chải ướt. Chà sạch màn kéo rồi rửa nước, sau đó treo lên cho khô

Tăng sức tẩy của thuốc giặt quần áo: Thêm ½ cup baking soda vào thuốc giặt quần áo

Làm sạch vết dẩu mỡ trên sàn ga-ra hay trên lối xe ra vào: Rắc baking soda lên vết dơ rồi lấy bàn chải cọ

Chùi sạch các cọc bình điện: Tháo dây điện ra khỏi cọc bình điện. Dùng một miếng vải ướt chà lên cọc bình một lớp bột nhão gồm 3 phần baking soda và 1 phần nước. Khi gắn dây vào cọc bình nên bôi một lớp keo petroleum jelly để tránh cọc bình bị acid ăn mòn về sau này Rửa xe: Chùi đèn xe, các càng nhôm, cửa xe, ghế ngồi vinyl và thảm xe: với dung dich 1/4 cup baking soda pha trong 1 quart nước ấm. Cọ các vết khó tẩy với baking soda rắc trên một miếng bọt biễn hay một bàn chải mềm. Muốn khử mùi cùa những cái bọc ghế và thảm xe, hãy phun trực tiếp baking soda , chờ khoảng 15 phút rồi dùng máy hút bụi hút hết baking soda .

Khử mùi

Khử mùi tủ lạnh: Để một hộp baking soda đã mở vào sát bên trong tủ lạnh

Khử mùi thùng rác, thùng đựng vật tái chế: Rắc baking soda xuống đáy thùng rác Lau sạch định kỳ thùng đựng vật tái chế với một miếng bọt biển ướt có rẳc baking soda rồi cọ nước

Khử mùi ống thoát bồn rửa chén và máy xay đồ ăn dư: Đổ 1/2 cup baking soda vào ống thoát của bồn rửa chén trong khi đó mở vòi nước ấm

Khử mùi và làm sạch máy rửa chén đĩa: Baking soda có công dụng khử mùi trước khi chạy máy và như là một chất tẩy nhẹ trong chu trình máy chạy

Khử mùi hộp đựng đồ ăn trưa: Giữa các lần sử dụng, để baking soda vào trong hộp

Khử mùi thảm trong nhà: Rắc baking soda lên thảm rồi để qua đêm (lâu hơn càng tốt). Ngày hôm sau vun hốt hết baking soda còn dư rồi hút bụi cho sạch

Khử mùi trong tủ quần áo: Đễ một hộp baking soda trong tủ

Linh tinh.

Dập tắt lửa bếp: Khi nấu nướng mà lửa bùng cháy có thể đứng xa rồi ném từng vốc baking soda vào chân ngọn lửa. Nếu được hãy tắt gas hay điện trước đó

Bảo trì hệ thống nhà cầu: Mổi tuần đổ một cup baking soda vào ống thoát sẽ giúp cho nước chảy dễ dàng

About these ads

One comment on “CÔNG DỤNG CỦA BAKING SODA

  1. Pingback: Mẹo vặt với baking soda | Don't worry, be happy

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s